Mizuna, purple

Snabbväxande, finflikiga blad som kan skördas igen och igen. Används som babyleafsallad, eller woka de stora bladen. Utmärkt som fyllning i pajer, lätt förvälld. Blomskotten är också ätliga. Odlas i kruka inne eller ute, i pallkrage, i rabatten eller grönsakslandet. Denna variant har en lilaröd färgton runt bladnerver och stjälk, och är mjällare än många helgröna sorter. 400 frön.